美味しい手打ち蕎麦

本当の蕎麦の味を楽しんでいただきたい。

 当店に初めて来店されたお客様には、ざるそばをお勧めしております。
 ざるそばは、蕎麦の美味しさを一番感じることができます。香り・歯ごたえ・喉ごしとも厳選された材料と一切手を抜かない手打ちだからできる蕎麦本来の味がお楽しみいただけます。

静かな空間

富山市黒瀬北町に移転しております。

 富山初の達磨。富山市根塚町より移転し、現在は富山市黒瀬北町 で営業しております。
 店内は落ち着きの和。心も身体も癒される味と雰囲気です。心より来店をお待ちしております。

こだわりの素材

自家製粉

伝統の味

安らぐ場所

達磨一門

達磨

 富山達磨は、蕎麦では有名な広島県「達磨 雪花山房」の修行を終え、富山県に店を出しました。素材・作り方・味すべてにこだわり、一人でも多くの人に「美味しかった」「食べて良かった」と思われるよう心を込めて蕎麦を作っております。本家達磨については、翁達磨をご覧ください。

 達磨一門の蕎麦を味わえるのは北陸で富山達磨だけです。自家製粉と手打ちにこだわった蕎麦伝統の味をご堪能ください。

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